Un peu de bois pour un feu de camp.
Si cette pâtisserie était posée sur votre plan de travail, vous auriez probablement envie de l’écarter immédiatement. Après tout, une bûche n’a rien à faire dans une cuisine. Sauf que celle-ci n’en est pas une. C’est un gâteau conçu pour imiter le bois, avec une précision qui force le respect. On peut dire sans hésiter que l’objectif est atteint, et même largement dépassé.
Les marques, la couleur de l’écorce et les reliefs donnent une vraie impression de matière. Et le choix d’un gâteau au chocolat s’accorde parfaitement à l’ambiance, comme si le goût avait été pensé en même temps que l’illusion.
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