Des gâteaux tellement réalistes qu’on ne distingue plus le vrai du faux

Portons un toast au toast à l’avocat.

Vous l’avez sûrement remarqué, le toast à l’avocat est devenu un grand classique. Ce « gâteau » en est la preuve gourmande : la tendance a encore de beaux jours devant elle. Et si, au premier regard, vous n’avez pas compris qu’il s’agissait d’un dessert, rassurez-vous, c’est normal. Le niveau de réalisme est bluffant. La moitié d’avocat avec son noyau, puis l’avocat « écrasé » sur le toast avec de petits assaisonnements, reproduisent exactement l’allure d’un petit déjeuner soigné, comme si cela venait d’être préparé à l’instant.
Nous pensons que ce plat vous plairait même si vous n’êtes pas adepte de l’avocat sur du pain. Ici, l’esprit salé est remplacé par une version sucrée, tout en gardant l’apparence d’origine. Le résultat est à la fois amusant, élégant et très réussi.

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